Jul på Color Line Stadion
Publisert den 10.12.2019 av Color Line Stadion
Jul, jul, strålende jul. Snø på kunstgresset og glitrende flomlys i mørke vinterkvelder.
Juletiden nærmer seg og mange merker nok at julestemningen så smått har begynt å gjøre sitt inntog. Vi møter driftsleder for ISS og VIP-en, Ane Maaseide Sæther, som er i full sving med forberedelsene på Color Line Stadion.
Julebordsesong møter fotballsesong
Ane kom til ISS og VIP-en i 2018 fra en bakgrunn i hotellbransjen. Hun er godt vant til å "tenke jul i juli", som hun sier med den største selvfølgelighet. På Color Line Stadion er det allikevel fotballsesongen som kommer i første rekke.
- Vi er jo først og fremst VIP-en til AaFK på Color Line Stadion, så julebordsesongen må tilpasses fotballsesongen. I år hadde vi en heidundranes opprykksfest med 700 personer her og 550 til middag. Med det samme den var over, kunne vi finne frem julepynten og gjøre klart for årets første julebord. I år var det julebordet for de frivillige og seniorgruppa til AaFK som ble først ut, forteller Ane.
Om seg selv sier Ane at hun er ganske "julete". Hun liker å lage egen pynt, og er flink til å gjøre det beste ut av det hun har tilgjengelig. Det kommer godt med når man skal pynte et så stort lokale her på Color Line Stadion!
- I 2018 sto jeg i kjelleren på stadion og spraymalte drøssevis med julekuler i oransje AaFK-farger. Det var maling overalt, sier hun og ler.
Anes hjemmelagde julekuler i AaFK-farger under arbeid.
Sterke juleminner på stadion
Det er mange som har Color Line Stadion som en del av sine juletradisjoner og Ane er opptatt av at julefesten skal være en opplevelse for alle som kommer hit. For eksempel har ungdomsskolene alltid hatt sine juleball her, og VIP-en er mye brukt til julelunsjer for bedrifter.
Når Ane skal trekke frem sitt beste juleminne på stadion, går tankene rett til Barnekreftforeningen Møre og Romsdal og deres årlige julelunsj, med over 100 barn som har vært gjennom behandling, og deres pårørende.
- Da organiserer vi julemat, is og lotteri. I løpet av ettermiddagen overhører vi mange rørende og tankevekkende ord, og får møte så mange tøffe barn og familier. Det er fint å få være en del av, sier en ettertenksom Ane.
Ane skaper julestemning for mange i løpet av sesongen.
En spesiell og fin tid
Høsten på VIP-en er ofte hektisk, med flere store messer og arrangementer. Når julen og julebordsesongen starter, oppleves det som en mer spesiell, men fin tid, synes Ane.
- For de andre på stadion, kommer nok julestemningen så snart de kjenner lukta av julemat i gangene. I tillegg har gjengen på kjøkkenet laget noen fine juletradisjoner, som å lage lussekatter på Luciadagen, smiler hun.
2500 til bords i julebordsesongen
I tillegg til arrangementene på huset, tilbyr ISS på Color Line Stadion også catering både til bedrifter og privatpersoner. I 2018 ble det arrangert flere julebord, og inklusiv cateringoppdragene, ble det servert julemat til over 2500 feststemte mennesker fra kjøkkenet på VIP-en. Da gikk det med over 850 kg pinnekjøtt, 600 kg svineribbe, og 200 kg mørpølse.
Lokalet er stort, og det er fullt mulig å ha et julebord med 100 personer i ene enden, og 100 i den andre enden. Og selv om man ikke skulle tro det var mange julebord i den skalaen i Ålesund, tikker det jammen inn en forespørsel om et julebord på 150 personer mens vi snakker med Ane.
- Vi ordner det meste, konstaterer Ane.
Ane kan også fortelle at det er flere og flere matvaner en må tilpasse seg til.
- Vi tilrettelegger for alle dietter og matønsker. Vi har folk som ber om alt fra laktosefritt, glutenfritt, halal eller til og med veganske alternativer, og det er klart vi må løse det. Her skal alle kose seg, sier en smilende Ane.
Godt humør: Det blir mange sene kvelder for de ansatte på VIP-en, men humøret er det ingenting å si på.
Julepynten og julemusikk er viktig
For Ane selv, er det ikke maten, men pynten og musikken som får henne i god julestemning. Selv om hun er i front når det gjelder julepynt på stadion, venter hun helst så lenge som mulig hjemme.
- I år måtte jeg allikevel pynte i november, siden jeg fikk besøk av Sunnmørsposten som ville se hvordan jeg pyntet på hytta, forteller Ane.
For hytta er stedet hvor Ane og familien skal tilbringe en velfortjent juleferie, faktisk på 17. året på rad. Det kommer godt med etter en heidundranes julebordsesong på VIP-en.
Takket være Ane og resten av den flotte gjengen på VIP-en, blir det jul på Color Line Stadion i år også.
GOD JUL!
Vil du vite mer om Color Line Stadion og de som holder til der? Følg med på blogg.colorlinestadion.no.